votre santé
Première quinzaine
Vous aimez beaucoup la viande, rouge surtout. Toutes les sauces épicées, pimentées, les fromages fermentés et les alcools ne vous déplaisent pas non plus. Il sera temps que vous cessiez pour de bon la surconsommation de ces aliments, non pas dans le simple but d'être raisonnable, mais dans celui d'être plus efficace. Vous vous apercevrez qu'une alimentation équilibrée évite les brusques coups de pompe dont vous avez à maintes reprises fait l'expérience.
Seconde quinzaine
Méfiez-vous de la surconsommation de produits carnés. Pas question, bien sûr, d'éliminer complètement la viande, car c'est un excellent apport en protéines. Choisissez des morceaux bien maigres, alternez viande rouge et viande blanche. Vous éviterez ainsi l'excès de graisses dans le sang, un des principaux facteurs d'artériosclérose. Le poisson, les crustacés vous permettront de varier vos repas et vous procureront votre ration indispensable de protéines, mais avec les graisses en moins.